Las cerezas dulces siempre son buenas: a pesar del hecho de que se considera una de las primeras frutas, su sabor nunca es aburrido y, por lo tanto, se demandan variedades tardías. Uno de ellos, creado específicamente para la banda media, es Bryanskaya pink. Esta variedad debido a su modestia ha ganado gran popularidad entre los jardineros aficionados.
Descripción de cereza dulce Bryansk rosa
Atrás quedaron los días en que la cereza dulce en el carril central de nuestro país se consideraba una fruta exótica. Durante varias décadas, se cultivaron aquí variedades muy tempranas y, por el contrario, tardías de esta delicia favorita.
Origen, región de crecimiento
Cuando escuchas que las cerezas han sido criadas en el Instituto Lupin, al principio te sorprendes un poco. Pero fue allí, en el Instituto de Investigación de Rusia de Lupin, ubicado en la ciudad de Bryansk, que no solo nacieron varias variedades maravillosas de esta fruta, sino también nuevas cerezas, grosellas ... En el departamento de cultivo de frutas, el trabajo de selección se ha llevado a cabo durante mucho tiempo en el campo de árboles frutales y arbustos de bayas.
El personal del instituto M.V.Kanshina y A.I.Astakhov criaron el cerezo dulce Bryanskaya pink sobre la base de la variedad Muscat black hace unos 30 años. La variedad se envió a pruebas estatales en 1987, y desde 1993 recibió un lugar oficial en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación Rusa. Recomendado para la región central y, en particular, la región de Bryansk.
El clima de la región de Bryansk es relativamente templado, similar al del sur de la región de Moscú, en otras áreas del sur de Rusia central. Aproximadamente el mismo clima en el norte de Ucrania y el sur de Bielorrusia. En todas estas áreas, Bryanskaya pink se siente genial y es popular entre los jardineros.
Descripción de la planta
Cerezo rosado Bryanskaya de altura media (no más de 3 metros), tiene una copa piramidal ancha, de espesor medio. Los brotes son suaves, casi sin dobleces, marrones. Las ramas del primer orden se dirigen hacia arriba en ángulos pequeños. Las hojas son grandes, con un color verde habitual. La resistencia al frío es muy alta. Esto se aplica tanto al árbol en sí, que apenas se congela durante las heladas severas, como a los brotes de floración que pueden soportar pequeñas heladas, a menudo durante el período de floración.
El rosa de Bryansk crece con un árbol escasamente poblado, lo que ayuda a ventilar la corona y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.
La variedad normalmente tolera la sequía prolongada, que, afortunadamente, no se observa con mucha frecuencia en Rusia Central. Se caracteriza por una mayor resistencia a la mayoría de las enfermedades fúngicas y la pudrición de la fruta, pero requiere protección contra un complejo de plagas: moscas de la cereza, pulgones y lombrices. Forma frutos tanto en las ramas del ramo como en los brotes jóvenes.
El momento de la floración y fructificación.
La cereza dulce Bryansk rosa se considera una variedad de maduración muy tardía. Florece, comenzando a mediados de mayo, por primera vez, en el quinto año después de plantar una plántula. En la inflorescencia usualmente 3 flores blancas en forma de platillo, bastante pequeñas y blancas. La variedad es autofértil: sin la presencia de polinizadores plantados cerca, solo se forman frutos individuales en el árbol.
La distancia óptima a los cerezos vecinos es de aproximadamente 4 metros, puede ser casi cualquier variedad criada en la región de Bryansk, por ejemplo, Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput.
Los frutos maduran no antes de los últimos días de julio; la recolección en masa se lleva a cabo en agosto. Rendimiento promedio: alrededor de 20 kg de frutos se cosechan de un árbol adulto, el máximo registrado es de 30 kg.. Para aumentar la vida útil de las frutas, se eliminan con los tallos, que son de longitud mediana, se separan fácilmente de las ramitas y la pulpa, sin pérdida de jugo. Si la cereza no está demasiado madura, puede almacenarse en el refrigerador hasta por 10-15 días.
Caracterización de frutas
Las frutas dulces de cereza de esta variedad son redondeadas, con un diámetro de aproximadamente 2 cm, un peso de aproximadamente 5 g. La piel es densa, tiene un color rosado en varios tonos, hay manchas. La pulpa es jugosa, de color amarillo claro. El jugo prácticamente no tiene color. El hueso es pequeño, no es fácil separarlo de la pulpa. El sabor es dulce, se considera bueno, los catadores le dan a las frutas frescas una calificación de 4.1 puntos.
El color de la fruta, por supuesto, es "para todos", pero se ven bastante originales.
Las frutas en las ramas en clima normal no se agrietan, tienen buena transportabilidad. El propósito de las frutas es universal: son buenas tanto en forma fresca como para diversas opciones de procesamiento: para mermelada, compotas, preparación de jugos. Toleran bien la congelación.
Ventajas y desventajas.
Durante casi tres décadas de su existencia, la variedad logró mostrar claramente sus lados positivos y negativos; en general, se caracteriza muy altamente. Entre las principales ventajas, expertos y aficionados llaman:
- árbol compacto
- resistencia a condiciones adversas, facilidad de cuidado;
- falta de agrietamiento de frutas y su buena transportabilidad;
- alta tolerancia al dolor;
- buen gusto de la fruta.
Como las desventajas se notan con mayor frecuencia:
- la necesidad de plantar polinizadores;
- frutas no lo suficientemente grandes;
- presencia, en ciertas estaciones, en un sabor amargo.
Plantación de variedades de cerezas dulces Bryanskaya rosa
Al plantar cerezas de la variedad rosa Bryanskaya, se deben tener en cuenta sus características varietales, en particular la fructificación tardía. Por lo tanto, es necesario elegir aquellas áreas donde en la segunda mitad del verano la iluminación no disminuya debido a la presencia de plantas que sombreen la cereza. De lo contrario, la plantación de esta cereza no tiene diferencias significativas con respecto a otras variedades.
Tiempo de aterrizaje
Como saben, generalmente no se aconseja plantar frutas de hueso en otoño, al menos esto se aplica al carril central. Es cierto que últimamente las plántulas a menudo se venden en contenedores (con un sistema de raíz cerrado); Se cree que se pueden plantar en casi cualquier momento. Sin embargo, en el caso de las cerezas, es mejor no arriesgarse a tales plántulas: el árbol debe encontrarse al comienzo del invierno, habiendo dominado completamente en un nuevo lugar.
Por lo tanto, con respecto al momento de la siembra, uno puede decir con certeza: el rosa de Bryansk debe plantarse solo en la primavera. El momento exacto depende del clima: el suelo en el sitio debe descongelarse por completo, se deben evitar las heladas graves, pero los brotes en las plántulas deben estar en reposo o, a lo sumo, solo hincharse. Con mayor frecuencia en la región central, esta situación se desarrolla en la primera quincena de abril. Pero, por supuesto, todo el trabajo preparatorio debe llevarse a cabo en el otoño. Si tuvo que comprar una plántula en el otoño, debe enterrarse adecuadamente en el jardín hasta la primavera.
Selección de sitio
Al elegir un lugar para plantar cerezas, debe tenerse en cuenta que las frutas pueden revelar completamente su ramo solo a plena luz del sol. Por lo tanto, los árboles altos o una casa enorme no deberían crecer cerca. Pero las cercas pequeñas o los edificios pequeños son buenos, ya que el segundo requisito para la ubicación es la protección contra los vientos, especialmente desde el norte.
La mejor opción para un sitio de aterrizaje es una suave pendiente sur, en ningún caso una tierra baja o un pantano. Si no hay salida y el agua subterránea pasa cerca, puede construir una colina artificial, una colina con una altura de hasta 50-70 cm. El suelo óptimo para las cerezas es franco arenoso o franco arenoso con buena transpirabilidad y alto contenido de nutrientes. Dejan unos 3 metros hacia los árboles vecinos, con una plantación masiva entre las filas que hacen pasillos anchos, hasta 5 metros.
Para que los árboles estén bien iluminados por el sol, intentan plantarlos libremente y al aire libre.
Pozo de aterrizaje
Dado que el pozo debe estar preparado de antemano (para que se pueda establecer el equilibrio biológico en él), y es imposible trabajar con la tierra a principios de la primavera, se excava en el otoño. Incluso antes, si es necesario, excavan todo el sitio: esto se hace si está cubierto de malezas, el crecimiento excesivo de árboles y arbustos, etc. Todos los rizomas deben eliminarse cuidadosamente, y el suelo infértil se fertiliza simultáneamente: al excavar, se introduce un cubo de humus durante 1 m.2.
La profundidad del hoyo para el cerezo Bryanskaya rosado es de 50-60 cm, largo y ancho de 70-80 cm. La capa inferior (20-25 cm) se descarta, y la superior, fértil, se mezcla bien con los fertilizantes y regresa. Como fertilizantes, toman hasta 2 cubos de humus, un par de litros de ceniza de madera y aproximadamente 100 g de superfosfato en suelos pobres. En el caso del suelo arcilloso, se ennoblece si es posible: agregue un poco de arena, turba, excave un hoyo más profundo y coloque una capa de drenaje en la parte inferior (10-15 cm de piedra triturada o ladrillo roto).
Por lo general, la arcilla está en los niveles inferiores, por lo que se apila inmediatamente en una pila separada, para que luego se pueda eliminar del sitio
Puede conducir una estaca de aterrizaje hasta un metro de altura sobre el suelo, o puede esperar hasta la primavera. No es necesario regar el contenido del pozo para el invierno, pero si el otoño es muy seco, puede verter un par de cubos de agua para que los nutrientes pasen al suelo y los microorganismos, sin demora, se pongan a trabajar.
Proceso de aterrizaje
Al comprar una plántula, es mejor elegir un niño de dos años y observar cuidadosamente el estado de las raíces para que se desarrollen y no se sequen demasiado. Al llegar con él en la primavera en el sitio, proceda de la siguiente manera.
- Si hay daño en las raíces, se cortan en un lugar saludable, después de lo cual las plántulas se ponen en agua durante varias horas. Si no hay una gran capacidad, es necesario remojar al menos las raíces, y antes de plantar, se sumergen en puré de arcilla.
Hablador de arcilla: un invento maravilloso que permite a las plántulas echar raíces más rápidamente
- Después de sacar una parte del suelo del hoyo, coloque una plántula en él para que las raíces se ajusten libremente y sin estrés. Distribuya de manera uniforme en la superficie, previamente, si no se hizo antes, impulsando una estaca para la liga. Levante o baje la plántula para que el cuello de la raíz sobresalga varios centímetros hacia la superficie.
Al plantar, es importante controlar el cuello de la raíz para que al final del procedimiento no quede cubierto de tierra.
- Poco a poco, el suelo se vierte en un agujero en el pozo para que se distribuya uniformemente entre las raíces, sin formar huecos. Periódicamente, el suelo se compacta con la mano y, al final del procedimiento, con el pie. Ate con firmeza pero sin apretar el cañón a la estaca con una cuerda suave.
Es mejor usar el "ocho" al atar
- Se vierten 2-3 cubos de agua debajo de la plántula, después de lo cual restauran la superficie, agregan tierra y forman un rodillo a lo largo de los bordes del pozo de aterrizaje.
Si el agua se absorbe rápidamente, su cantidad debe aumentarse.
- El círculo del tronco está cubierto con turba, humus o tierra seca con una capa de 4-5 cm.
Al cubrir el círculo del tronco, debe alejarse un poco del tallo
- Si la plántula es grande, realice la primera poda: con una altura total de hasta 1 metro, las ramas laterales no deben tener más de 50 cm.
Incluso se recomienda acortar ligeramente a los niños de un año durante la siembra, y en los próximos años es importante podar.
Características crecientes
Después de que la plántula ha echado raíces, cuidarla prácticamente no es diferente de cuidar árboles de cerezas de otras variedades: es incluso, quizás, más simple que en la mayoría de los casos. Por lo tanto, cualquier cereza dulce requiere riego sistemático, pero el rosa Bryansk ha aumentado la tolerancia a la sequía, por lo que el secado temporal del suelo en el círculo cercano al tallo no le da mucho miedo. En general, se requiere un riego moderado para los árboles constantemente, especialmente en la primera mitad del verano.
Por lo general, en condiciones climáticas normales, un riego mensual de 6-7 cubos de agua por árbol es suficiente, pero en una sequía, también puede ser necesario regar semanalmente, especialmente durante la carga de fruta. El riego se reduce 2-3 semanas antes de la cosecha, raramente regado en otoño, cuando la humedad excesiva puede evitar que el árbol se prepare para el invierno. Pero es necesario un generoso riego invernal de invierno.
Unos años después de la siembra, el árbol se dispensa con fertilizantes introducidos en el pozo, y luego necesita ser alimentado.
Por lo general, los orgánicos no dan cerezas, utilizan principalmente fertilizantes minerales.
Por lo tanto, a principios de la primavera, para estimular el crecimiento de brotes jóvenes en el círculo cercano al tallo, se dispersan 100-120 g (para árboles adultos de hasta 200 g) de urea, plantando poco a poco en el suelo. Después de cosechar de la misma manera, la cereza se fertiliza con fósforo (200-300 g de superfosfato) y potasio (50-100 g de cualquier fertilizante de potasa). Después del apósito superior, si el clima es seco, deben regarse, y luego la tierra se afloja con la eliminación de las malas hierbas.
Cortar las cerezas con mucho cuidado. Si en los primeros años, la poda realiza las funciones de formar una corona, luego de entrar en la fructificación solo se realizan procedimientos sanitarios (se cortan ramas rotas y secas). Dado que la variedad no es propensa a engrosar la corona, por lo general no se requiere una poda de aligeramiento, pero si las ramas que se cruzan hacia adentro crecen dentro, esta situación se corrige cortando un anillo o acortando una de ellas. Después del corte, incluso las heridas más pequeñas se cubren con barniz de jardín.
Como el rosa de Bryanskaya no teme a las heladas comunes, preparar un árbol para el invierno no es difícil. Después de la caída de la hoja, se rastrilla el follaje (se quema o se envía a un pozo de compostaje), y el círculo del tronco se excava poco a poco y se cubre con una capa delgada de cualquier material suelto. Antes del inicio de las heladas, el cerezo está bien regado y el tronco y las bases de las ramas principales se blanquean, protegiéndolos así de las quemaduras solares en febrero y marzo. Es aconsejable proteger el tronco de las liebres atándolo con ramas de abeto conífero o ruberoide (en árboles jóvenes, con medias de nylon). A medida que cae la nieve, se arroja al círculo del tronco.
El blanqueo de árboles debe realizarse justo antes del invierno: desde el blanqueo de primavera hasta el sentido, solo belleza
Enfermedades y plagas, protección contra ellas.
La variedad rosa Bryanskaya se caracteriza por una alta resistencia a la coccomicosis, la enfermedad fúngica más peligrosa. Otras enfermedades en un grado u otro pueden amenazar la planta. Los más comunes son moniliosis y kleasterosporiosis.
Con la moniliosis, los brotes se oscurecen primero, luego se marchitan y se forman crecimientos grisáceos en las frutas, que se extienden a gran velocidad. Tanto la prevención como el tratamiento se llevan a cabo rociando con un 1% de líquido de Burdeos (antes de la floración y después de esta, y si se detecta una enfermedad, inmediatamente). Las ramas muy afectadas se cortan y se queman. Con kleasterosporiosis, primero se forman manchas marrones en las hojas, y luego se forman pequeños agujeros en su lugar. En primavera, esta enfermedad también se trata con una mezcla de Burdeos (se puede usar un 3% antes de que se abran los brotes), y en verano se usan otras drogas: generalmente Skor u Horus, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Moniliosis (pudrición de la fruta): una enfermedad en la que no solo muere el cultivo, sino que también sufren los árboles
Las plagas más típicas de cereza dulce Bryanskaya rosa:
- folleto (las orugas primero dañan los brotes y los brotes, y luego pasan a las hojas y frutos);
- mosca de la cereza (las larvas blancas estropean las frutas que se desmoronan y se pudren);
- pulgón cereza (chupa los jugos de las hojas jóvenes y los brotes).
No es difícil luchar contra los pulgones mientras no sea suficiente. Le teme a la solución jabonosa, a las infusiones de ceniza, al tanaceto, a las escamas de cebolla, etc. La mosca de la cereza se puede destruir con la ayuda de cebos (latas con kvas o compota). Pero con un número significativo de plagas, es difícil prescindir de los insecticidas químicos.
Mosca de la cereza: este es el insecto, debido a las larvas de las cuales las frutas son "gusanos"
Dado que el rosa Bryanskaya madura muy tarde, el uso de productos químicos hasta finales de junio a menudo está justificado, pero debemos elegir el más inofensivo para los humanos.Sin embargo, los jardineros a menudo usan Fufanon o Actellik, respectivamente, pertenecientes a la tercera y segunda clase de peligro, incluso sin el uso de equipo de protección personal. Esto está estrictamente prohibido: use un respirador y ropa protectora y observe las precauciones básicas de seguridad. Y antes de comprar un medicamento, debe estudiar las instrucciones en detalle, incluidas las recomendaciones sobre cuántos días antes de la cosecha puede usarlo.
Evaluaciones de calificaciones
Nuestro Bryanskaya Pink ha madurado. Un sabor bastante interesante, el equilibrio de ácido de azúcar y astringencia. Las aves realmente no tocan esta cereza debido al color. La resistencia al invierno en mis condiciones es absoluta. La productividad es media. Pero desafortunadamente la variedad no es europea (¡en mi opinión! ¡Pero debes esforzarte por esto!
Uri
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=253&start=2355
Con resistencia a las enfermedades fúngicas hay que construir. Este año, el único atrapó moniliosis, debido a Horus vencido. Es posible que esta sea una característica de un árbol en particular, y no de la variedad en su conjunto, que, por ejemplo, sufrió debido a la estación fría y húmeda. Pero deje que mi mensaje cuelgue como un recordatorio de que debe mirar las fechas de vencimiento de los medicamentos incluso cuando los compramos en las grandes cadenas de tiendas. En el resto, estoy satisfecho con la variedad, ya que sin llagas el árbol fue el más prolífico.
Arsenal
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12814
La fruta rosada es más pequeña que la de las cerezas comunes. Brillante como la cera manchada. El sabor no es brillante, e incluso diría que es apenas perceptible, pero realmente me gustan las cerezas para no tener tiempo de mirar alrededor cuando los huesos estaban en el plato ...
Ladyboy
//irecommend.ru/content/kak-budto-chereshnya-soedinilas-s-ranetkoi
La cereza rosada Bryanskaya madura muy tarde cuando otras frutas ya están en el jardín. Sin embargo, a menudo se encuentra en jardines de aficionados debido a su falta de pretensiones en el cultivo y al buen sabor de las frutas. La variedad, conocida desde hace mucho tiempo, encontró a sus fanáticos en la región central y en regiones con un clima similar.
