Pepinos chinos aparecieron en las camas de nuestros jardineros no hace mucho tiempo. Muchos reaccionaron con incredulidad, miraron atentamente durante mucho tiempo. Pero el que se aventuró a sembrar esta verdura milagrosa, se convirtió en su fiel admirador y no puede imaginar la temporada de jardín sin un par de enredaderas de una increíble variedad del pepino habitual.
Descripción de la planta, sus características, ventajas y desventajas.
El pepino chino no es solo una variedad vegetal conocida, sino una variedad separada. En apariencia, el invitado chino es similar a su hermano habitual, pero al mismo tiempo tiene características distintivas claramente ventajosas:
- longevidad De longitud, un pepino puede crecer hasta 50 e incluso 80 cm;
- más sabor dulce;
- la ausencia absoluta de amargura de la cáscara;
- carne densa y crujiente que no se engrosa y no tiene huecos;
- semillas pequeñas y suaves que no se vuelven gruesas durante el crecimiento del feto;
- aroma inusual, que causa asociación con melón o sandía.
Los pepinos chinos son reconocibles por la forma y el tamaño de la fruta: son inusualmente largos, tienen una superficie espinosa y pubescencia en blanco
Los pepinos chinos han madurado, dan fruto durante mucho tiempo y abundantemente, tanto en invernadero como en invernadero y en campo abierto. La primera cosecha se puede cosechar ya 35-40 días después de la emergencia, y esta variedad traerá los últimos frutos antes de las heladas.
Además de estas características, los pepinos chinos tienen otras ventajas innegables:
- alta resistencia a las principales enfermedades del pepino;
- Requisitos de poca luz. No juega un papel decisivo en el rendimiento de esta variedad;
- profusión de fructificación. Dado que la mayor parte de las flores en la liana son femeninas, además, varias piezas se recogen en racimos, hay muchos ovarios. Con el cuidado adecuado, el rendimiento puede ser de hasta 30 kg de un arbusto;
- Excelente presentación. Incluso los pepinos demasiado crecidos no se vuelven amarillos, permanecen densos, no tienen semillas grandes y duras dentro de la fruta.
Los frutos de los pepinos chinos maduran con mayor frecuencia en racimos de dos o más piezas.
Al plantar solo 3-4 plantas, puede satisfacer la necesidad de una familia común en este vegetal durante toda la temporada
Además de una gran cantidad de cualidades positivas, el pepino chino tiene algunas desventajas:
- Se puede almacenar por muy poco tiempo. Casi el día después de la cosecha, la fruta comienza a perder su elasticidad, puede volverse blanda;
- hay una gran cantidad de variedades de lechuga de pepino chino y mucho menos - decapado y universal;
- la mayoría de los jardineros notan una baja germinación de semillas;
- el látigo de pepino necesita una liga vertical obligatoria, de lo contrario, las frutas tendrán una forma fea y en forma de gancho;
- Algunas variedades tienen espinas espinosas.
Los jardineros experimentados notan que los pepinos cuyas espinas en la superficie están pintadas en tonos claros son adecuados para ensaladas de verduras y con espigas oscuras para salar
Tipos y variedades de pepinos chinos
El mundo de los pepinos chinos es extremadamente diverso: entre ellos hay delgados y elegantes, grandes y poderosos, rectos o curiosamente curvos, verde oscuro e incluso blanco lechoso. Entre el surtido diverso hay formas tanto varietales como híbridas.
Tabla: variedades populares e híbridos de pepinos chinos
| Nombre | Tiempo de maduración | Tipo de polinización | Descripción de la planta | Descripción del feto. | Productividad | Resistencia a las enfermedades | Las sutilezas del cultivo. |
| Alligator F1 | Comienzo temprano de la fructificación 45 días después de la germinación. | Abeja polinizada | Vigorosa (hasta 2.5 m de altura) con tejido medio y ovarios tipo racimo |
| unos 18 kg con 1 cuadrado. m | Alta resistencia a las principales enfermedades del pepino. Se notan pocos casos de mildiu. | Se puede cultivar a través de plántulas tanto en lomas abiertas como en terrenos protegidos. |
| Delicadeza blanca | Media temporada, inicio de fructificación 50 días después de la germinación | Abeja polinizada | Vigoroso, de trenzado medio y buen crecimiento de brotes laterales. |
| unos 12 kg con 1 cuadrado. mo unos 4 kg del arbusto | Buena resistencia a las principales enfermedades del pepino. |
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| Emerald Stream F1 | Media temporada, inicio de fructificación 46 días después de la germinación. | Abeja polinizada | Capa media, con trenzado medio, buen crecimiento de brotes laterales y ovarios tipo paquete |
| unos 6 kg con 1 cuadrado. m | Alta resistencia al mildiu polvoriento, cladosporiosis |
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| Serpiente china | Comienzo temprano de la fructificación 35 días después de la germinación. | Abeja polinizada | El tallo es largo, de hasta 3,5 m de altura, prácticamente sin brotes laterales. |
| unos 30 kg con 1 cuadrado. m | Buena resistencia a la mayoría de las enfermedades. |
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| F1 resistente a las enfermedades chinas | Medio temprano, inicio de fructificación 48-50 días después de la germinación. | Partenocarpia | Vigoroso (hasta 2.5 m de altura), medio |
| hasta 30 kg con 1 cuadrado. m | Resistencia a la antracnosis, bacteriosis y manchado de oliva |
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| F1 resistente al calor chino | Medio temprano, inicio de fructificación 48-50 días después de la germinación. | Partenocarpia | Alto (hasta 2.5 m de alto), mediano |
| hasta 10 kg con 1 cuadrado. m | Sostenibilidad a bacteriosis, manchado de aceituna, antracnosis |
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| F1 resistente al frío chino | Maduración, inicio de fructificación 50 días después de la germinación. | Partenocarpia | Una planta alta. Difiere en la tasa de crecimiento de los brotes laterales. Tipo de ovario - paquete |
| hasta 20 kg con 1 cuadrado. m | Buena resistencia a enfermedades como el mildiu polvoriento y el marchitamiento por fusarium |
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| Milagro chino | Maduración tardía, comienzo de fructificación 70 días después de la germinación. | Partenocarpia | Capa media (hasta 2 m de altura), con brotes laterales cortos y pocos |
| hasta 15 kg con 1 cuadrado. m | Buena resistencia a las principales enfermedades de los cultivos. |
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Galería de fotos: variedades populares e híbridos de pepinos chinos
- En 2015, se incluyó una variedad de serpientes chinas en el Registro Estatal de Logros de Cría, que se distingue por un tipo inusual de vegetación y fructificación temprana
- Los criadores chinos trajeron un pepino chino con un color atípico casi blanco y lo llamaron White Delicacy
- Después de la primera cosecha, el pepino chino resistente al frío da una cosecha aún mayor
- El cocodrilo se distingue no solo por su forma única y buen gusto, sino también por sus condiciones de cultivo y cuidado poco exigentes.
- La F1 híbrida resistente a las enfermedades chinas se refiere a las novedades de las variedades de pepino
- Los arbustos de pepino chino resistente al calor no son susceptibles a la sequía y al calor, incluso a una temperatura de +35 grados, dan altos rendimientos
- Emerald Stream: un híbrido popular de pepino de maduración temprana, criado por los criadores agrícolas de Zedek
- La característica principal del milagro chino es que la mitad se puede cortar de la fruta en crecimiento, y el resto será bastante normal para continuar creciendo
Reseñas de jardineros sobre variedades e híbridos de pepinos chinos
Numerosas revisiones de residentes de verano y agricultores indican que los pepinos chinos son increíbles, producen cultivos que no se pueden obtener de pepinos de otras variedades.
Los híbridos de la serie Chinese Sustainable, es decir, resistentes al frío, resistentes a las enfermedades, tolerantes a la sombra, hay otros, son increíbles. No he visto nada igual todavía. Dos plantas son suficientes para la comida familiar y vecinos, amigos para la distribución. Solo comemos estos pepinos durante toda la temporada, ya que son dulces, jugosos, sabrosos, crujientes, con una cámara de semillas poco profunda. Muy sin pretensiones. Nuestros primeros pepinos de larga fruta ni siquiera se comparan con los chinos. La irritación no interfiere en absoluto.
dtr
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
He estado cultivando resistentes al frío chino desde 2008, plántulas y 2 arbustos en un invernadero (junto con tomates). ¡Vista de crecimiento para ojos doloridos! Fuerte, jugoso, dulce, solo tienes tiempo para recoger. Siempre ayuda si no hay clima. Falta toda la familia, vecinos, conocidos. Al principio se sorprendieron de la forma y el tamaño, pero ahora están esperando que aparezca el primer pepino.
Marmi
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
Aconsejaron la variedad milagrosa china en la tienda con estas palabras: "Una vez que la pruebes cada año, la plantarás". No estoy dispuesto a creer ciegamente las opiniones de otras personas, pero esta vez el consejo resultó ser cien por ciento. Plantaron esta variedad en la segunda ola, creyendo en la resistencia a las heladas, alrededor del 10 de julio. Después de 5 días, vieron plántulas de 10 semillas de 8 brotes.La resistencia al calor para nuestro clima también es muy importante, ya que vivimos en el sur del país y en verano nuestra temperatura aumenta a 40 grados a la sombra y para finales de julio los pepinos se vuelven amarillos y la vid se seca. Los pepinos son milagrosamente atractivos: alcanzan una longitud de 45 cm, una cáscara delgada y delicada de color verde oscuro, jugosa, prácticamente sin semillas, sabrosa, pulpa sin amargor. Adecuado para ensaladas y saladas enteras o picadas. Excelente sabor en todos Para el decapado, arrancamos latas de gran tamaño.
mysi80
//otzovik.com/review_96143.html
Después de tres años de cultivo, estaba convencido de que las variedades de pepinos chinos germinan bastante mal en el suelo, por lo que prefiero plantar plántulas. Caliento las semillas en un termo y las planto en macetas técnicas. He estado preparando una cama para ellos en el otoño, desenterrándola, recogiendo raíces de malezas y quitándola de las camas, agregando humus o compost (si está maduro), trayendo superfosfato, ya que se descompone durante mucho tiempo, un poco de ceniza. Cuando pellizco las pestañas en la parte superior del enrejado, pellizco, en general, los chinos prácticamente no dan brotes laterales, por lo que los planto a una distancia más corta entre sí que los pepinos comunes. Compro semillas todo el tiempo ya que no existe tal área para cultivar pepinos por separado, diferentes especies. Estos pepinos, a toda la familia simplemente les encanta su excelente sabor, y lo más importante, nunca son amargos, incluso en condiciones de calor extremo.
Bailaron
//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790
Yo planté bajo el nombre de "serpientes chinas" porque No tenía un invernadero y, el verano pasado, también puse dos plántulas juntas en el suelo sin refugio. Los pepinos estaban enganchados, pero muy dulces, este año el esposo está recolectando un invernadero y los plantaré necesariamente.
Agaf
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279
Características de plantar y cultivar pepinos chinos
No es difícil cultivar pepinos chinos, la tecnología agrícola para plantar y cuidar esta variedad es casi idéntica a los requisitos para cultivar pepinos de variedades tradicionales. Buena iluminación, humedad constante y suficiente fertilidad del suelo: estas son las condiciones principales para obtener una cosecha abundante.
Al cultivar pepinos chinos en un invernadero, la fructificación será más abundante, porque aquí no dependerá de las características climáticas regionales y los caprichos del clima.
Cultivar pepinos chinos en tierra protegida en plántulas: una garantía de una cosecha temprana
Preparación del suelo
Al elegir un lugar para plantar pepinos chinos, se da preferencia a las áreas bien iluminadas y sopladas donde se cultivaron tomates, legumbres, papas, zanahorias o repollo en la temporada anterior. Los precursores indeseables son la berenjena, la calabaza y la calabaza, ya que estos vegetales tienen las mismas plagas. El suelo para futuros lechos debe prepararse con anticipación, preferiblemente en otoño, porque la mayoría de las sustancias introducidas como fertilizantes tardan de 4 a 5 meses en descomponerse al nivel de oligoelementos. En otoño cavando en 1 plaza. m camas recomendadas:
- 4 cucharadas cucharadas de nitrofoski;
- 2 cubos de estiércol;
- 300 g de ceniza de madera.
En primavera, se debe agregar al suelo nitrato de amonio (1 cucharada por cucharada por 1 M cuadrado) y superfosfato (2 cucharadas por cucharada por 1 M cuadrado).
Preparación de semillas y plántulas.
Es aconsejable cultivar pepino chino a través de plántulas. Una de las desventajas de esta variedad es la baja germinación de las semillas, por lo tanto, se recomienda llevar a cabo la preparación previa a la siembra del material de la semilla. Es como sigue:
- Las semillas se colocan en solución salina (1,5 cucharadas soperas de sal por 1 litro de agua). Después de 5-10 minutos, las semillas de alta calidad se hunden hasta el fondo y las semillas vacías permanecen en la superficie. Las semillas completas seleccionadas deben lavarse con agua limpia y secarse;
Las semillas deben mezclarse completamente para eliminar todas las burbujas de la superficie de las semillas.
- Se recomienda calentar el material de siembra seleccionado. Esto se puede hacer en un termostato. La temperatura de calentamiento no debe ser superior a +50 grados. El tiempo de exposición es de 3 horas;
- Para destruir las infecciones fúngicas y bacterianas, el material de la semilla se empapa en una solución desinfectante. Puede ser una solución rosada de permanganato de potasio, en la que las semillas deben mantenerse durante 30 minutos, o una solución de estreptomicina (50 g por 1 litro de agua), en ella las semillas se remojan durante un día:
Antes de la siembra, las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio: en una bolsa de gasa, se bajan a una solución rosada saturada de permanganato de potasio, se eliminan después de 15-20 minutos y se lavan con agua corriente.
- Para aumentar la energía de germinación, las semillas se tratan con estimulantes del crecimiento. Puede usar medicamentos preparados: Athlete, Benefit, Epin-extra, cuyo procesamiento se lleva a cabo de acuerdo con las instrucciones adjuntas. Los remedios caseros comunes en esta área son el ácido bórico (4 cucharaditas por 1 litro de agua) o el bicarbonato de sodio (1 cucharadita por 1 litro de agua). En estas soluciones, las semillas deben mantenerse durante un día.
Después de la preparación previa a la siembra, se recomienda germinar las semillas y luego plantarlas en recipientes separados llenos de tierra nutritiva. Al plantar semillas para plántulas, se deben considerar los siguientes puntos:
- Los contenedores de plántulas deben colocarse en una paleta Esto facilitará en gran medida el proceso de cuidado de las plantas jóvenes;
- en el fondo de cada tanque debe haber una capa de drenaje que evite el estancamiento de la humedad;
- se recomienda usar la mezcla de suelo comprada como suelo;
- las semillas de pepino para incubar están enterradas en el suelo por no más de 1.5 cm;
- La paleta se coloca en un lugar cálido. Para crear un efecto invernadero, puede cubrirse con vidrio o un material de cobertura transparente, que se elimina después de la aparición de los primeros brotes. Deben esperarse aproximadamente 7-8 días después de la siembra;
- las plántulas de pepino crecerán y se desarrollarán activamente en el alféizar de una ventana bien iluminada con una ausencia total de corrientes de aire. La temperatura en la habitación donde se guardan las plántulas debe estar en el rango de 23-25 grados centígrados.
Temperatura cómoda, iluminación adecuada y riego competente: estos son 3 principios básicos en los que se basa el buen cuidado de las plántulas de pepino en el hogar
Los jardineros experimentados aconsejan plantar semillas de frijol de bajo crecimiento en cada tanque de plantación en ambos lados de la semilla de pepino. Retendrá nitrógeno en el suelo, y al plantar plántulas en el suelo, las plántulas de frijol deben cortarse en la raíz.
Aterrizaje
Antes de plantar plántulas de pepino en el suelo en las camas se deben colocar enrejados o soportes para las plantas. Al cultivar pepinos chinos, estos diseños son obligatorios, ya que los arbustos tienen una gran masa vegetativa, por lo tanto, sin soportes, aumenta el riesgo de enfermedades, el cuidado de las plantas es difícil, los frutos pueden tomar una forma fea. El sistema de raíces de los pepinos chinos también es notable por su poder, por lo que instalar soportes en una cama con plantas bien desarrolladas puede dañar las raíces, y esto causará un daño significativo a la salud de la planta y la cosecha futura. En general, el proceso de trasplante de plántulas en el suelo se lleva a cabo de manera bastante estándar:
- Cada planta se planta en un hoyo separado, que corresponde al tamaño del sistema de raíces. En 1 metro corriente de una cama es posible colocar 4 arbustos de un pepino chino. Las plantas crecerán principalmente hacia arriba, se formará un pequeño número de procesos laterales en ellas, por lo que no interferirán entre sí. Si las plántulas se cultivaron en macetas de turba, entonces las plántulas no se eliminan de ellas, sino que, junto con los contenedores, se incrustan en el suelo.
Puede plantar plántulas de pepino en campo abierto cuando la tierra se calienta a una profundidad de 11-12 cm a + 12 ... +13 grados
- Después de plantar, las plántulas se riegan abundantemente.
Las plántulas de pepino se plantan en un lecho abierto o en un invernadero unos 25-30 días después de la siembra. En este momento, debe crecer hasta 15-20 cm de altura, tener varias hojas reales y un tallo fuerte.
Cuando las plántulas crecen hasta 15-20 cm, se pueden mover a campo abierto o a un invernadero
Sembrando semillas en el suelo
Muchos jardineros practican plantar pepinos chinos con semillas directamente en el suelo. En este caso, debe prestar atención a los siguientes matices:
- La siembra solo se puede hacer después de que el suelo se haya calentado lo suficiente. Su temperatura no debe ser inferior a + 13-15 grados, y para algunas variedades, no inferior a +20;
Algunos jardineros, al elegir el momento en que plantar pepinos en campo abierto, usan las papas como guía: si el cultivo ha liberado varios tallos, entonces es poco probable que haya heladas fuertes por la noche.
- la siembra se realiza en agujeros ubicados a una distancia de 5 cm entre sí. Entre las hileras de agujeros se debe mantener una distancia de medio metro. Dada la mala germinación de las semillas, se colocan al menos tres semillas en cada pocillo;
- la profundidad de incrustación de semillas no debe exceder de 3-4 cm;
- después de la emergencia, se realiza el primer adelgazamiento, dejando una planta a una distancia de 10 cm entre sí;
- El segundo adelgazamiento se lleva a cabo después de la aparición de varias hojas reales en las plántulas. Como resultado, se debe mantener una distancia de 25-30 cm entre las plantas.
Tenga en cuenta que es mejor no extraer plántulas adicionales del suelo, sino arrancarlas o cortarlas para no dañar el sistema de raíces de las plantas vecinas.
Reglas de cuidado
Las condiciones principales para el cuidado adecuado de los pepinos chinos son el riego suficiente y la alimentación sistemática. Las plantas de riego deben hacerse por la mañana o por la noche con agua tibia de una regadera con un aerosol. El riego de mangueras o cubetas puede exponer el sistema radicular. El aderezo se lleva a cabo después de regar o llover. En climas cálidos y secos, se recomienda aplicar fertilizante debajo de la raíz, y en climas fríos y nublados puede usar el método de alimentación foliar, que es capaz de proporcionar cualitativamente al cultivo los nutrientes necesarios.
La temperatura del agua para el riego de pepinos no debe ser inferior a la temperatura del aire.
Tabla: Programa de fertilizantes
| Aderezo | Periodo | Métodos de preparación de fertilizantes. |
| Primero | 2 semanas después de plantar | Aderezo orgánico:
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Fertilizantes minerales:
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| Segundo | En la etapa inicial de floración. | Abonos organicos. El cubo se llena con hierba, se llena con agua y se insiste durante 7 días, 1 litro de la composición se diluye en 10 litros de agua. |
Fertilizantes minerales:
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Aderezo foliar:
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| Tercero | Al comienzo de la fructificación. | Fertilizante orgánico: infusión de hierba según el esquema anterior. |
| Fertilizante foliar: 10 g de urea por 10 litros de agua. | ||
Fertilización mineral:
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| Cuarto | Una semana después del tercero | Orgánicos: infusión de hierbas. |
| Solución foliar: 15 g de urea en 10 l de agua. | ||
Fertilización mineral:
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Se recomienda la siembra de pepino para inspeccionar periódicamente, prestando atención a la aparición de hojas y frutos. La desviación del estándar le dirá qué nutrientes le falta a la planta, qué medidas adicionales deben tomarse para eliminar el problema.
Tabla: posibles problemas al cultivar pepinos chinos y cómo resolverlos
El problema | Razón | Métodos de reparación |
|---|---|---|
| Frutos antinaturalmente delgados | Deficiencia de boro | Realice el apósito foliar superior con una solución de ácido bórico: se mezcla un cuarto de cucharadita de sustancia con 1 vaso de agua. |
| Borde de hoja amarilla, fruta enganchada | Deficiencia de nitrógeno | Alimentar con nitrato de amonio (2 cucharadas de cucharadas de fertilizante por cubo de agua) |
| Las frutas se vuelven en forma de pera | Deficiencia de potasio | Fertilizar con fertilizantes de potasa. Por ejemplo, sulfato de potasio a razón de 20 g por 10 l de agua. |
| Ennegrecimiento, secado de las puntas de las hojas, deteniendo el crecimiento de los frutos. | Deficiencia de calcio | Alimentación foliar con nitrato de calcio: 2 g de sustancia por 1 litro de agua. |
| Sombra púrpura del follaje | Deficiencia de fósforo | Apósito superior con superfosfato (35 g por 10 l de agua) o ceniza de madera (1 taza por 10 l de agua) |
Además de humedecer los lechos y fertilizar, la siembra se debe desmalezar periódicamente, aflojar a poca profundidad (no más de 4 cm) y, cuando alcance una altura de 30-35 cm, realice la primera liga hasta el enrejado.
Pepinos chinos de liga: esta es una de las operaciones más importantes en el proceso de cultivo
Cómo cultivar pepinos de la serie china
Los pepinos chinos son una cultura saludable y rentable. Ella puede complacer a los jardineros no solo con su rareza, sino también con su maravilloso sabor, larga fructificación y abundante cosecha. Si este vegetal aún no ha ocupado un lugar digno en sus camas, preste atención. ¡El resultado no te decepcionará!
