Muchos viticultores y jardineros han escuchado sobre esta variedad de uva. Él es realmente muy bueno tanto en la apariencia de racimos pesados, como en el sabor a miel de las bayas vertidas, y en la práctica ausencia de problemas de crecimiento.
¿Quién encendió la Zarnitsa?
Como un rayo, iluminando el cielo nocturno en agosto, las uvas de Zarnitsa brotan con bayas a mediados de mes. Fue "iluminado" por primera vez en Novocherkassk en 1995 gracias al trabajo de selección del aficionado Viktor Nikolayevich Krainov.
Creador de la variedad Zarnitsa
Para crecer en su parcela húmeda de tierras bajas, se necesitaban uvas que no se agrietaran o pudrieran en estas condiciones. El viticultor eligió las variedades Kishmish y Talisman como los padres de su creación. El primero de ellos, el padre de Zarnitsa, tiene un gusto excelente, aunque caprichoso. El origen materno fue dado por la variedad Talisman, que es altamente adaptable a las condiciones de crecimiento y que no se presta a la descomposición.
Hija de Talismán y Kishmish
La variedad de uva de mesa resultante obtenida por cruce se llama Zarnitsa o Arkadia temprano, ya que madura dos semanas antes que la variedad Arcadia.
Los arbustos de esta uva tienen un gran poder de crecimiento. Las flores de Zarnitsa son bisexuales y perfectamente polinizadas.
Los racimos masivos de densidad media de Arcadia temprana, que maduran, adquieren un color dorado, amarillo ámbar, tienen una forma cónica. Casi nunca tienen guisantes. Al transportar, conservan perfectamente su presentación y sabor.
Las bayas grandes de Zarnitsa tienen forma de huevo u óvalo con una pulpa densa y jugosa. Tiene un sabor muy dulce con una acidez apenas perceptible.
Bayas grandes Zarnitsa en forma de huevo u óvalo con una densa pulpa jugosa
Por supuesto, el tamaño de las bayas y el sabor de las frutas dependen directamente del lugar de cultivo de las uvas y del cuidado adecuado.
Detalles sobre la variedad Zarnitsa
Zarnitsa, como regla, madura a mediados de agosto, 110-115 días desde el momento en que los riñones comienzan a abrirse. En este momento, el peso de sus racimos puede alcanzar 0.7-1.5 kg, y el peso de las bayas: 8-10 gramos con un tamaño de 28x23 mm. El contenido de azúcar en las frutas es del 16 al 18%.
Racimo maduro
Early Arcadia no teme a las heladas hasta -23 ºС. Es muy resistente a la podredumbre gris y al moho. La resistencia al oidio es promedio. Los expertos estiman el índice de resistencia de la variedad a las enfermedades en 3-3.5 puntos. En raras ocasiones, las bayas de Zarnitsa dañan las avispas. La variedad tiene un alto rendimiento estable. Un arbusto Zarnitsy puede producir 6 kg de fruta.
Zarnitsa agradecerá por el cuidado
Racimo de uva Zarnitsa en un arbusto
Aunque en general la variedad Zarnitsa no tiene pretensiones, proporciona un cultivo más grande y de mejor calidad con un cultivo cuidadoso y un cuidado cuidadoso.
A pesar de la resistencia a las heladas de la variedad, cuyos brotes no mueren y a -23 ºС, a Zarnitsa no le gustan las corrientes de aire, de lo contrario, los brotes abiertos aún pueden congelarse. Y el refugio para el invierno no será superfluo.
Durante la temporada de crecimiento, las uvas deben regarse regularmente. El riego comienza durante la apertura de los brotes, y durante la floración y la formación de ovarios, su frecuencia aumenta.
Zarnitsa es una uva vigorosa, por lo tanto, para obtener una buena cosecha en el verano, rompen el exceso de brotes verdes. Además, se lleva a cabo la normalización, dejando no más de tres racimos en la rama fructífera.
Los brotes en Arcadia temprano maduran bien. Por lo general, menos de un tercio de la longitud de cada uno de ellos permanece verde. Durante la poda de otoño, pueden quedar 22-24 brotes en el arbusto, se cortan las vides para 8-10 ojos y se dejan 30-35 brotes en el arbusto.
La variedad Zarnitsa se propaga mediante vacunas y esquejes. Ambos métodos son bastante efectivos. Los brotes injertados se arraigan bien y crecen rápidamente, y los chubuki se arraigan fácilmente.
Reseñas de viticultores sobre Zarnitsa
Todo el mundo elige lo que vio, se quedó en casa o en otro lugar. Pero sé la situación en mi propia área; Nos vamos con mi esposa en julio: incienso 2, pasas, Valek, Nadezhda Rannaya, Júpiter ... Al mismo tiempo, dice lo más delicioso. Pasan 10 días Rosmus, Rochefort, Veles, Laura, ... Libia ... Aniversario de Novocherkassk, Gourmet Early, Ksenia - otra semana Sofía, Dashun, Kodryanka, Frumoasa Albe, Rafinad, Ruslan, académico y nuevamente el más delicioso. Otra semana, Buffet, Bazhen, Dozen, Zarnitsa, Blagovest, Volodar ... y Anuta, Centennial, Ninel, Svilena, Nadezhda Azos, Aramis, llegaron de nuevo al otoño ... las más deliciosas. Hoy nos sentamos, sacamos del sótano Red Globe, Genial y nuevamente escucho lo más delicioso. ¿Y decir que eso no es cierto? cierto, pero ¿qué pasa con la mayoría cada vez. Probablemente hay un proverbio encaja- Cuchara camino a la cena. Y luego parece la verdad.
Nikolay67//forum.vinograd.info/showthread.php?t=210&page=353
Sembró un arbusto Zarnitsa propietario de raíces en 2008 con vegetación vegetativa. Me gustó la fuerza del crecimiento y la estabilidad (no un rastro de moho a pesar de que el año fue doloroso). Y en agosto estaba viendo un viñedo de una fuente de plántulas: ¡En un niño de dos años con brotes de 4-7 metros había un montón de señal de 700 gramos! Realmente me gustó el sabor de la baya: armonioso, y la carne es crema. Espero con ansias la primera cosecha! Aquí hay una foto con una descripción y mis fotos desde el teléfono.
steelaxel1//forum.vinograd.info/showthread.php?t=983
Cultivo 2 Zarnits completamente diferentes y ambos están madurando muy temprano. El primero es similar al esperado, pero la baya es amarilla y el sabor es un poco crujiente, la carne es más densa y la forma del racimo es diferente del esperado. El segundo es similar a la Transformación, pero solo amarillo. como Aksinya, pero resultó que Zarnitsa era lo que quería obtener. Como dijo Krainov en la última película filmada por Livarenko. Zarnitsa es solo de las Naciones Unidas. Foto de la señalización de Zarnitsa 12 de julio de 2010 El año pasado hubo 3 bayas
Sergey Dandyk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=983
Zarnitsa es una variedad de uva de mesa maravillosa y casi libre de problemas. Pero agradecerá con una rica cosecha completa solo por el trabajo, el cuidado y la atención que ha invertido.
