El aceite de salvia es conocido por su uso en cocina, perfumería y enología. Sus hojas se utilizan como condimento para diversos platos y productos de confitería. Aceite esencial extraído de la parte de tierra del cultivo, usado como un sabor para vinos, licores, tabaco. Si tiene la oportunidad de cultivar esta hermosa planta en su jardín, le ofrecemos una instrucción detallada para el cultivo de salvia, así como las reglas para plantarla y cuidarla.
- Sage (Salvia) Muscat: Descripción
- Características de un sabio en crecimiento en campo abierto, donde plantar un sabio en el campo
- La elección de un lugar para cultivar salvia clary
- Requisitos para el suelo
- Cómo plantar Salvia (Salvia) Muscat
- Peculiaridades del cultivo de semillas de salvia: cuándo, dónde y cómo sembrar salvia
- Método vegetativo de reproducción de salvia: cómo multiplicar la planta dividiendo el arbusto
- Conceptos básicos de cuidado para Muscat sabio
- Reglas de riego
- Cuidado del suelo
- Cómo fertilizar correctamente la nuez moscada
- Cuándo y cómo recortar una planta
- Plagas y enfermedades del sabio muscatina
- Recolección y almacenamiento de la cosecha de salvia
Sage (Salvia) Muscat: Descripción
Sabio (lat.Salvia sclarea) - una planta ornamental y medicinal herbácea perenne de la familia de las labiadas. El arbusto crece principalmente en los trópicos y subtrópicos de todo el mundo. Alrededor de 700 de sus especies se distribuyen en diferentes continentes, dos de los cuales se reconocen como desaparecidos. Cultivar la hierba es salvia en Europa y América. En la cultura de Salvia Muscat - hierba de dos años.
El nombre de la planta supuestamente proviene de la palabra latina Salvus, lo que significa seguro y saludable. Por lo tanto, a veces un sabio también se llama hierba y la salud Clary - ojo de Navidad.
Este medio arbusto crece dentro de un metro. Florece desde principios de verano hasta septiembre, durante todo el mes. fragantes flores blancas púrpura, rosa o se recogen en inflorescencias paniculadas 40 cm de alto. fructificación en agosto y septiembre. Las inflorescencias y las hojas contienen una gran cantidad de aceite esencial. El sabor de la salvia sabor astringente - fuerte, agudo, amargo.
Características de un sabio en crecimiento en campo abierto, donde plantar un sabio en el campo
Sage Muscat - una planta bastante modesta en el cuidado y no requiere condiciones especiales para la siembra. Sin embargo, aún tiene preferencias, cuyo cumplimiento garantizará su buen crecimiento, larga floración, resistencia a enfermedades y plagas.
La elección de un lugar para cultivar salvia clary
Para plantar un salvia, es adecuado un área bien iluminada (preferiblemente en el lado sur), ya que esta planta amante de la luz pertenece a las plantas de un día largo. A la hierba no le gusta el sombreado y el engrosamiento; en tales condiciones, los tallos crecen fuertemente y las hojas son pequeñas. Además, cuando crece a la sombra, la planta es más susceptible a las enfermedades.
También una flor termófila - cómoda para su desarrollo será la temperatura media diaria + 19-21 ºС. Así, el sabio tolera las heladas, no muere, incluso cuando la columna de mercurio en un termómetro se acerca a -30 ºС. Sin embargo, el sitio de plantación de la planta debe estar bien protegido de corrientes de aire frías.
Requisitos para el suelo
Para el suelo, la salvia tampoco es modesta, pero por su belleza decorativa es necesario asegurarse de que la tierra en la que se planta sea rica, fértil, neutra o ligeramente ácida, con suficiente fósforo, potasio y nitrógeno. Los suelos franco arcillosos y franco arenosos son muy adecuados.
Puede sobrevivir en suelos pesados y arenosos, pero en ese caso perderá en la belleza de la floración. A él no le gusta la tierra pantanosa y la proximidad de las aguas subterráneas.
Cómo plantar Salvia (Salvia) Muscat
Si ya estás decidido a comprar Muscat sabio en el jardín y pensar en cómo plantarlo, tampoco habrá dificultades. La planta se propaga de dos maneras: semilla y vegetativa. Consideremos cada uno de ellos con más detalle. 
Peculiaridades del cultivo de semillas de salvia: cuándo, dónde y cómo sembrar salvia
Predominantemente, el sabio se cultiva con semillas. Con la multiplicación de semillas, la siembra es posible de varias maneras:
- auto-siembra;
- siembra de otoño;
- primavera plantando plántulas;
- método sin resorte.
Para la producción de semillas, queda la planta más desarrollada y saludable del segundo año de vida. Cuando las semillas maduran al 70-75%, inflorescencias se cortan y se colgaron a madurar bajo un dosel, mientras que la parte inferior se extendió una estera o de papel. Es importante que no se pierda el momento de la maduración de las semillas, de lo contrario tienden a caer rápidamente. Después de la extracción, las semillas se secan y purifican a partir de impurezas mediante un tamiz.
A finales de octubre - principios de noviembre, durante 8-10 días antes de la siembra, el suelo excavado bien, limpio de malas hierbas, haciendo humus o compost (1-2 secos / metros cuadrados) y fósforo-potasio fertilizante (20-30 g / sq. m.). Luego procede a sembrar. Las semillas se siembran en los pocillos a una profundidad de 1,5-2 cm. Entre las filas dejan distancia de 45 cm.
En suelo helado, las semillas se harán más fuertes. Tras la aparición de resorte temperatura resistente de + 10-12 ° C se puede esperar aparición rápida.Los cultivos espesados necesitarán adelgazarse, dejando huecos de 8-10 cm.
La nuez moscada, excepto para crecer a partir de semillas, se puede propagar con la ayuda de plántulas. En este caso, a fines de marzo, las semillas se remojan previamente en agua tibia y germinan durante varios días. Luego se siembran en macetas separadas, vasos de plástico o un recipiente con un sustrato universal para plántulas a una profundidad de 1 cm. Los cultivos se cubren con vidrio y se colocan en un lugar cálido y bien iluminado. Los brotes aparecen dentro de un mes. Cuando aparecen las primeras hojas, el vidrio se puede quitar. Las plántulas deben cortarse y endurecerse. Para hacer esto, sáquelo todos los días al aire fresco, comenzando desde 1-1.5 horas, aumentando gradualmente el tiempo de los brotes en el aire durante media hora. A finales de mayo pueden plantarse en un lugar permanente en el jardín. Para hacer esto, usa un método de dos líneas. Entre las líneas se dejan de 15-20 cm, entre las cintas - 50-60 cm, entre los brotes - 20 cm.
Cuando se siembra en primavera con un método sin semillas, las semillas se colocan en un recipiente con arena húmeda 6-10 días antes del día de siembra propuesto (en una proporción de 1: 2). El contenedor se coloca en una habitación húmeda con una temperatura de + 20-25 ° C. Después de la aparición de los brotes blancos, se plantan en el campo abierto a una profundidad de 2-4 cm. La distancia entre las filas es de 30-45 cm. Las camas están cubiertas con una película.Los intervalos de la fila periódicamente malan y aflojan.
Método vegetativo de reproducción de salvia: cómo multiplicar la planta dividiendo el arbusto
Al final del verano, puedes dividir el arbusto sabio. Para esto, las raíces se excavan y se cortan con un cuchillo o una pala. El rizoma está sujeto a tratamiento con un fungicida. Las plantas jóvenes en el primer año de vida antes del período invernal requieren refugio. 
Conceptos básicos de cuidado para Muscat sabio
Es muy fácil cuidar a un sabio. Requiere solo propóleo regular, aflojamiento del suelo y riego durante los períodos áridos.
Reglas de riego
Para regar la planta es exigente solo hasta la floración. Posteriormente, puede tolerar fácilmente una sequía de corta duración. Sin embargo, después de todo, si hay tal oportunidad, en períodos de sequía la flor debe regarse con moderación. A Sage no le gusta el exceso de humedad.
Cuidado del suelo
El primer aflojamiento del espaciado entre hileras se lleva a cabo en marzo a una profundidad de 8-10 cm. Los subsiguientes - según sea necesario, cuando se forman costras en el suelo y después del riego, aproximadamente 3-4 veces al año. Este procedimiento mejorará el acceso de oxígeno al sistema de raíz de la flor. Además, a la planta le gusta que el suelo a su alrededor esté limpio de malezas, por lo que debe mimarse periódicamente con la escarda. En invierno, el sabio debe cubrirse con lapnika u hojas secas.
Cómo fertilizar correctamente la nuez moscada
En primavera, la planta debe ser alimentada con fertilizantes minerales. Se aplican 12-15 g de sulfato de amonio, 20-25 g de superfosfato, 8-10 g de sal de potasio por metro cuadrado. Puedes fertilizar con estiércol.
Cuándo y cómo recortar una planta
Como la mayoría de las hierbas picantes con inflorescencias densas, el sabio Muscatine requiere poda. Tienes que hacer esto con una planta de dos años. Corte a 10-15 cm del suelo en otoño o principios de primavera. Pero el procedimiento de recorte se lleva a cabo solo si las inflorescencias no se cortan en seco.
Plagas y enfermedades del sabio muscatina
La salvia blanca puede verse afectada por la podredumbre blanca y el mildiu polvoriento. Para la prevención de enfermedades es importante seguir las reglas de rotación de cultivos (no sembrar cerca y después del girasol), cosechar cuidadosamente los residuos posteriores a la cosecha en el otoño y realizar una excavación profunda del suelo antes de la siembra. El tratamiento debe llevarse a cabo con medios folclóricos o biológicos, ya que el uso de productos químicos en las plantas utilizadas para la alimentación es peligroso.
Además, la planta es susceptible a los ataques de plagas: bolas de invierno, gorgojos y ácaros sabios. Las raíces son roídas por gusanos de alambre, osos. El mayor daño a la flor es causado por un mosquito sabio, cuya actividad vital es capaz de destruir completamente la inflorescencia, así como el sabio arrendajo. En total, la salvia se ve afectada por 40 especies de insectos.
Para el control de plagas, se utiliza el cultivo en hileras, la destrucción oportuna de malezas, la plantación de plantas que asustan cercanas, el tratamiento con preparaciones biológicas o insecticidas.
Recolección y almacenamiento de la cosecha de salvia
Las hojas de salvia para comer se cortan según sea necesario, generalmente antes de la floración. Las inflorescencias pueden cortarse inmediatamente, tan pronto como la planta comience a florecer. Lo único, no toque los arbustos destinados a cosechar semillas. Las hojas frescas se agregan a sopas, salsas y ensaladas. De estos, puedes hacer té.
Si la planta se cultiva para extraer aceite esencial, la inflorescencia se elimina durante el período de floración y antes de que comience la fructificación. La cosecha masiva será recolectada solo en el segundo año de vida vegetal. Después de cada corte, es deseable alimentar al sabio con una solución de la mezcla de jardín mineral.
Al cosechar cultivos en hojas de salvia tienda Clary y inflorescencias en corte floración temprana y se seca en las vigas al aire libre bajo un techo o en un lugar seco y bien ventilado a una temperatura de + 25-30 ° C, evitando la luz solar directa. Adecuado para el secado y el ático, donde se puede secar las hojas no están en el limbo, y ponerlas en el papel. Las hojas secas se almacenan en cajas bien cerradas o frascos de vidrio de no más de dos años.
Esperamos que tenga no más preguntas adicionales sobre las propiedades beneficiosas de salvia y las peculiaridades de su cultivo en campo abierto. Sus cualidades decorativas de esta flor se pueden manifestar en el diseño del paisaje como una planta del segundo plan, los antecedentes de cultivos de bajo crecimiento. Aplicar salvia en parterres y mixborders, para decorar los bordillos. Utilizado para cortar en ramos.
