El tipo de mesa Victoria siempre ha gozado de gran popularidad entre los jardineros. Sus arbustos con grandes racimos espectaculares se pueden encontrar incluso en la región de Moscú.
Y esto no es accidental, porque "Victoria" tiene muchas ventajas: es resistente, de alto rendimiento e inusualmente sabrosa.
Sin embargo, para cultivar una excelente cosecha de bayas rojas y amarillas aromáticas, es importante tener en cuenta todas las características de esta notable variedad y los requisitos que exige.
Descripción de la variedad Victoria
Uvas de mesa "Victoria" - es una variedad antigua y bien conocida, criada por criadores rusos. Debido a la resistencia a las heladas, el sabor y la resistencia a las enfermedades, es muy popular entre los viticultores. Al igual que Korinka Russka, Friendship y Kuban se cultivan para consumo en fresco y enlatado.
En algunas fuentes, a veces referido como "Uehara", llamado el clon de "Victoria", que es un error. La selección de payasos "Victoria" no se llevó a cabo.
"Uehara" es el primer nombre de trabajo de la variedad. Cuando el futuro "Victoria" se recibió por primera vez, en apariencia se parecía a las variedades japonesas seleccionadas en la estación de Uehara, y por lo tanto adquirió un nombre tan temporal.
Al comprar material de siembra, es necesario averiguar el nombre exacto de la variedad.
Además del "Victoria" de origen ruso, existen variedades con nombres similares, como "Victoria Göngge" (variedad de vino húngara) y selección rumana "Victoria", variedad de mesa blanca.
También hay un comedor de forma híbrida de Ucrania con el título de trabajo "Victoria White".
Apariencia de las uvas
Los arbustos tienen una fuerza de crecimiento débil o mediana. La vid está cubierta de hojas de color verde oscuro de tamaño medio, de cinco lóbulos y cubiertas con ligera pubescencia.
Tienen una forma cónica, moderadamente densa y a veces suelta. Las bayas ovoides grandes que pesan hasta 7.5 gramos y una longitud de hasta 2.7 cm cada una están pintadas de rojo carmesí, pero las sombras pueden variar dependiendo de la variedad polinizadora cercana. La superficie de la fruta está ligeramente cubierta de polen.
Especialmente hermosas son variedades como Typhi, Chocolate y Sofía.
Los frutos carnosos, crujientes y jugosos de "Victoria" tienen un agradable sabor armonioso. En el punto máximo de madurez, las bayas adquieren un noble sabor a moscatel.La acidez de la fruta no es más de 6 g / l, y el contenido de azúcar es de aproximadamente 19%.
Historia de la cría
Victoria Grapes fue criado por los criadores de la ciudad de Novocherkassk en VNIIVI que lleva el nombre de Ya.I. Potapenko. Este es el resultado de cruzar una variedad resistente a las heladas llamada "Saves Vilar 12-304" con un robusto híbrido europeo-Amur, obtenido de Vitis Amurenzis y Vitis Vinifer. De sus padres, "Victoria" tomó todas las mejores cualidades: resistencia a las heladas, fertilidad temprana y resistencia a las enfermedades.
En el mismo instituto de investigación, nacieron Delight Ideal, Platovsky y Amethyst.
La variedad resultante es muy apreciada por los viticultores. Debido a sus cualidades, se cultiva con éxito en las regiones del sur de Rusia, en Siberia, en el cinturón del medio e incluso en la región de Moscú.
Fotos
Características
"Victoria" se refiere a las variedades de maduración temprana. Desde la floración del brote hasta la madurez plena de la fruta pasa de 115 a 120 días. En la zona central, los frutos ya maduran a fines de agosto y en las regiones de Siberia, a principios de septiembre. La variedad es de rápido crecimiento. La primera cosecha se puede tomar al segundo o tercer año de vida de "Victoria".
El mismo signo distingue a Ayuta Pavlovsky, Nesvetay's Gift y Amirkhan.
El rendimiento de los cultivos es alto con un excelente envejecimiento de los brotes.
Por lo tanto, "Victoria" necesita normalizar el número de inflorescencias y formar racimos con la ayuda de la poda.
En una sesión debe ser un promedio de no más de 1.8 racimos. Al mismo tiempo, uno debe evitar el engrosamiento y tener en cuenta que la carga óptima en un arbusto Victoria es de 25 a 30 ojos con poda larga de brotes de fruta, cuando quedan 5 u 8 ojetes en cada brote.
Puedes dejar en el lanzamiento 2 o 3 ojos, porque en la base misma del disparo tienen una fertilidad alta.
Excelentes rendimientos muestran tanto la Memoria de Dombkovskaya, Alexa y el Don de Magarach.
"Victoria", cultivada sobre una raíz fuerte, trae bayas aún más grandes. En el riego oportuno y la fertilización de la raíz en forma de fertilizantes de nitrógeno y potasio, cenizas de madera y materia orgánica, responde con un aumento significativo en el rendimiento.
La variedad es propensa a la barba, es decir, la fruta que lleva bayas pequeñas. Este problema se puede resolver fácilmente.Durante el crecimiento de las frutas, cada manojo se toma en la mano y se peina con la ayuda de un pincel. En este caso, se eliminan las flores secas y las bayas pequeñas.
El racimo se vuelve flojo y escaso durante un tiempo, pero libera suficiente espacio para la maduración de las bayas grandes futuras. Gracias a este procedimiento, después de un tiempo, el grupo se llena de frutas fragantes selectivas.
Otra característica distintiva de la variedad es el tipo de flores funcional-femenino. Para un alto rendimiento de variedades de polinización "Victoria" se requieren, que comienzan a florecer junto con él, como "Neptuno", Kishmish Radiant, Augustin, Platovsky, Bianka, Agat Donskoy y Crystal.
La variedad es notable por su alta resistencia a las heladas. Grapevine "Victoria" es capaz de soportar heladas a -27 ° C. En la región de Volgogrado, la variedad fructifica perfectamente en lugares protegidos por estructuras y árboles, sin calentamiento invernal. En las latitudes medias, las uvas para el invierno requieren un refugio fácil.
Enfermedades y plagas
Variedad de uvas "Victoria" tiene una alta resistencia a la podredumbre gris, el moho (de 2.5 a 3 puntos), el oidio (3 puntos) y un camión de auxilio tan peligroso como un gusano de la hoja grote.
En la temporada de lluvias, las bayas son propensas a agrietarse. Para resolver este problema es posible, proporcionando a los arbustos una buena ventilación e iluminación, así como una alimentación puntual.
Sin embargo, se debe recordar que a "Victoria" en realidad no le gustan los estimulantes del crecimiento, y es mejor abandonarlos por completo. Con una pequeña área del viñedo debido a la humedad excesiva durante las lluvias prolongadas puede salvar el toldo del toldo.
Durante el período de maduración de las bayas, este es un verdadero desastre para las uvas. Las avispas, si no se las combate, pueden destruir toda la cosecha.
Protección eficaz de las uvas contra las trampas especiales de las plagas dulces. Alrededor de la viña se colocan bancos con una solución de miel o azúcar, en la que puede agregar chlorophos (0.5%) o cualquier insecticida.
Además, deberías encontrar regularmente nidos de avispones y destruirlos. Los viticultores experimentados cubren los racimos de maduración con bolsas de malla especiales, bloqueando el camino a bayas fragantes. Buenas avispas de miedo plantadas bajo las hierbas picantes arbusto de uva.
En clima seco y caluroso, una garrapata de uva puede atacar al Victoria. La presencia de una plaga puede ser determinada por ampollas de tuberculados en las hojas. Como resultado de su daño, se infringe la fotosíntesis y el desarrollo del arbusto.
Los racimos maduros de bayas no están sujetos a cambios especiales. Medidas para controlar el ácaro de la uva - tratamiento de los arbustos "Confidor", "BI-58", "Neurona" o azufre coloidal, pero a más tardar tres semanas antes de la cosecha.
