La ciruela cereza en condiciones naturales es característica de las regiones del sur: Crimea, Cáucaso del Norte, Asia Central. Esta cultura del jardín ha sido conocida por las frutas jugosas de color brillante y rico sabor. Gracias al trabajo intensivo de los obtentores, hoy en día, las variedades para el cultivo de ciruela cereza también se cultivan en las condiciones de las regiones del noroeste y centro de Rusia, incluida la región de Moscú.
Las mejores variedades de ciruela cereza para la región de Moscú
La ciruela cereza en la dieta de las personas es muy apreciada por las frutas sanas y sabrosas, que también tienen propiedades medicinales. Y mientras que en el sur, la ciruela de cerezo crece sin problemas, luego, en los suburbios con sus condiciones climáticas adversas, es bastante difícil cultivar variedades comunes de este cultivo. En primavera, las flores de cerezo ciruela están poco polinizadas debido al clima frío y lluvioso, y las heladas severas en invierno pueden dañar los capullos y brotes jóvenes. Para cultivar este cultivo amante del calor en el carril central, se hizo necesario desarrollar variedades zonificadas con alta resistencia al invierno y maduración temprana, así como resistencia a las principales enfermedades de las frutas con hueso. Como resultado del trabajo de mejoramiento, se obtuvieron variedades de ciruela cereza para el cultivo en la región central, que incluye la región de Moscú.
Video: una revisión de variedades de ciruela cereza para la franja media
Para deshacerse de las cualidades negativas de las variedades y mejorar sus mejores propiedades, los obtentores utilizan cruces múltiples entre diferentes tipos de ciruelas. A principios de los años 90 del siglo pasado, un científico ruso, académico G.V. En el proceso de selección, Yeryomin crió una nueva variedad de ciruela cereza, cruzando una ciruela china y resistente al invierno que es resistente a enfermedades fúngicas con híbridos de ciruela del sur. Una nueva cultura prometedora se llamaba "ciruela rusa" o híbrido de cereza. En la región de Moscú, las variedades de esta ciruela de cereza mostraron una resistencia al invierno bastante alta, buena calidad de frutas grandes y muy sabrosas y mayores rendimientos que las ciruelas convencionales.
Variedades hechas a mano
En la mayoría de las variedades de ciruelas cerezas cultivadas en los suburbios, autoinfertiles. Esto significa que, por su calidad de polinización y fijación de la fruta, es necesaria la presencia de otras variedades de ciruela o ciruela. Sin embargo, en algunas especies, las flores tienen la capacidad de autopolinizarse, esta cultura se llama autofértil. Los nombres y características de las variedades autofértiles se dan en la tabla. Además de estas variedades, la variedad local de selección popular Tula y ciruela cereza El huevo azul difiere en la fertilidad propia (selección de VSTISP). Cabe señalar que la ciruela cereza Morning tiene un alto grado de fertilidad y no requiere polinización adicional. La variedad del cometa Kuban es parcialmente autónoma y necesita árboles polinizadores. El cometa Vladimir y Blue Gift pertenecen a variedades autofértiles, pero su fertilidad es bastante arbitraria. Si durante la floración hay un clima cálido y seco, las flores de ciruelo se pueden polinizar con su propio polen. La salida temprana de los insectos polinizadores: abejas, abejorros, avispas también contribuye a esto. Pero para garantizar la polinización y la fertilización en cualquier condición climática, se recomienda plantar varias variedades de ciruela cercana (por lo general, dos o tres variedades adecuadas para los períodos de floración son suficientes).
Tabla: características y características principales de las variedades autofértiles de ciruela cereza
Nombre de grado | Cometa Kuban | Mañana | Regalo azul | Cometa Vladimir |
Variedad criada en: | Experimental de Crimea estación de cría Instituto de investigación de toda Rusia planta creciendo ellos. N.I. Va-Vilova | Todo ruso instituto de mejoramiento y tecnologia jardinería y vivero | Todo ruso instituto de mejoramiento y tecnologia jardinería y vivero | Suzdal (Vladimirsky) Estado Prueba Varietal Parcela |
Pareja de padres | Ciruela china Rapid x ciruela Pioneer | Rojo temprano x Greengage Ullensa de grado francés | Ochakovskaya negro x la memoria de Timiryazev | En el registro estatal no registrado Plántulas de polinización libre Ussuri híbrido ciruela variedad bola roja |
Región de crecimiento | Noroeste, central, Norte del Cáucaso Volga Inferior | Central | Central | Central |
Período de maduración de la fruta | Temprano finales de julio principios de agosto | Media, la primera década de agosto | Medio segundo década de agosto | Principios, mediados y finales de julio |
Característica del árbol | Débil con una corona rara | Medio con corona gruesa | Capa media, corona densidad media | De tamaño mediano con una corona rara. |
Colorante de frutas | Rosa intenso, burdeos | Amarillo verdoso con un rubor rosado y con una capa de cera | Violeta oscuro con un fuerte recubrimiento de cera. | Rosa oscuro, burdeos, con una capa de cera |
Masa de fruta | 29-35 g | 25-32 g | 14-17 g | 20-40 g |
Rendimiento de un solo árbol | Alto (25-40 kg), regular | Mediano (20-22 kg), casi regular | Mediano (13-14 kg), regular | Alto (35-40 kg), regular |
El sabor de la fruta | Delgado agridulce, con aroma implícito | Agradable agridulce | Agridulce, ordinario, con un aroma medio | Agradable agridulce, sin un aroma pronunciado. |
Separación del hueso de la pulpa. | Se separa mal | Fácil de separar | Está separado | Está separado |
Resistencia al invierno | Media | Media | Medio, en botones florales - aumentado | Muy alto |
Resistencia a las enfermedades | Resistente a complejos principales enfermedades fúngicas. Medio resistente a la mancha de agujeros, podredumbre de la fruta | Resistente a mayor enfermedades fúngicas y plagas | Resistencia media a clastosporiosis, podredumbre de la fruta | Resistente a complejos principales enfermedades fúngicas |
Autonomía | Parcialmente autólogo | Alto grado de auto-fertilidad. | Autofértil | Autofértil |
Las mejores variedades polinizadoras | Mara, la viajera, Regalo a San Petersburgo, Pchelnikovskaya | - | Cometa Kuban, Un regalo San petersburgo | Regalo a San Petersburgo, Pchelnikovskaya, Viajero |
Derramando fruta | Largo no se desmorona cuando madura | No se desmorona | No se desmorona | Cuando está demasiado maduro, se desmorona |
La ciruela híbrida puede ser polinizada por todo tipo de ciruelas, excepto las ciruelas domésticas y espinosas.
Video: variedad de cometa Kuban de ciruela cereza
El cometa Kuban, a diferencia de muchas variedades de ciruelas, se adapta perfectamente a diversas condiciones climáticas y no tiene pretensiones en los suelos. También se caracteriza por una buena resistencia a la moniliosis, kleasterosporiosis, bacteriosis de madera. La piedra, poco separada de la pulpa, es casi el único inconveniente de esta variedad.
El cometa Alychu Vladimir en el contexto general de las variedades enfatiza la auto fertilidad, un alto grado de resistencia al invierno y resistencia a las principales infecciones por hongos. La desventaja es la fuerte descamación de la fruta después de la maduración completa.
Variedad de ciruela cereza
Para mejorar los indicadores de sabor y la resistencia de los árboles a las enfermedades fúngicas durante el trabajo de selección, se seleccionan para la selección las variedades más prometedoras de ciruelas y espinas, así como los híbridos de ciruelas y cerezas. Entonces, como resultado del uso de la ciruela cereza de Gaiowata, se obtuvo una variedad de ciruela híbrida Kolonovidnaya.
La nueva variedad fue criada por los criadores de Crimea OSS VNIIR. N.I. Va-Vilova cruzando ciruela silvestre y plántulas de ciruela. Un árbol de dos o tres metros de altura tiene la forma de una columna, con un diámetro de copa de 1-1.2 m. Raras ramas abandonan el tronco en un ángulo agudo y crecen a lo largo de él.
Una característica interesante de esta variedad es una gran cantidad de botones florales (tiñas), que se colocan no solo en las ramas, sino también en el tronco, en procesos cortos llamados lanzas.
Al mismo tiempo, el tronco del árbol está cargado de frutas, por lo que el papel de las ramas laterales es insignificante. El sello tiene madera fuerte y dura y no se dobla bajo el peso del cultivo. Los frutos de la ciruela cereza son grandes, con un peso de 50-70 g, se distribuyen uniformemente en toda la altura del tronco, comenzando desde 0,5 m del suelo. Coloración de frutas: de violeta a burdeos oscuro, con un toque de primavera (cera de frutas). El sabor de la ciruela cereza es el postre, dulce, ligeramente agrio. La variedad es media tarde; la cosecha madura a principios de agosto.
Video: ciruela cereza
El tamaño compacto de la corona permite plantar muchos más árboles en el sitio, y la escasa disposición de las ramas le permite procesar eficientemente el árbol en el proceso de cuidado, lo que hace que la recolección de frutas sea conveniente.
Una variedad de ciruela columnar de cereza es la variedad Kolonoobraznaya-2. Estos son árboles altos (hasta seis metros de altura) de maduración tardía, con frutos de color rojo oscuro con una floración blanquecina. Los frutos de esta variedad son más pequeños que los de Kolonoobraznaya, cada uno con un peso aproximado de 35 g, el sabor de la fruta es normal: agridulce. A diferencia de la columna, el hueso se separa fácilmente de la pulpa del feto.
Ambas variedades de ciruela de cereza columnar se conocen como excelentes donantes de polinizadores para la mayoría de las variedades híbridas de ciruelas chinas y Ussuri.
La ciruela cereza se caracteriza por cualidades en forma de columna que la distinguen en comparación con otras variedades de ciruela:
- Un alto grado de resistencia invernal de los botones florales debido a la extensión de la temporada de crecimiento.
- Los árboles toleran bien el frío del invierno y no se congelan a temperaturas de hasta -28ºC. Si, sin embargo, el árbol está dañado por las heladas severas, entonces se restaura rápidamente y continúa creciendo y desarrollándose normalmente.
- La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas y virales de las frutas con hueso.
- La alta palatabilidad y la buena transportabilidad de las frutas hacen posible su uso de diversas maneras: frescas, en congelación y diversos tipos de procesamiento.
- El cuidado sin pretensiones y la resistencia a la sequía hacen que esta variedad sea indispensable cuando se cultiva en varios tipos de suelos y en cualquier condición.
Ambas variedades de ciruela de cereza columnar no se autopolinizan. Para su polinización, las variedades óptimas son Mara de floración tardía, Pchelnikovskaya, Gift to St. Petersburg.
Variedades resistentes al invierno y resistentes a las heladas.
La resistencia invernal de la variedad es uno de los factores determinantes al cultivar ciruela cereza en la región de Moscú. Y definitivamente deberías prestarle atención, porque las heladas tardías de primavera pueden causar la congelación de los botones florales y los ovarios. Los mejores indicadores de resistencia al frío son las variedades: Vladimirskaya Comet, Gift to St. Petersburg, Ariadna, Anastasia, Nesmeyana, Cleopatra. Las variedades de ciruela de cereza resistentes al invierno se obtienen principalmente al cruzar híbrido de ciruela con una especie relacionada: ciruela china, cuya madera puede soportar temperaturas de hasta -50ºC.
Tabla: características y características principales de las variedades de ciruela cereza resistentes a las heladas y al invierno
Nombre variedades | Gift St. Petersburgo | Nesmeyana | Ariadna | Cleopatra |
Variedad criada en: | Pavlovskaya experimental Estación VNIIR ellos. N.I. Vavilova San Petersburgo | Moscú academia agricola ellos. K.A. Timiryazev | Moscú academia agricola ellos. K.A. Timiryazev | Moscú academia agricola ellos. K.A. Timiryazev |
Pareja de padres | Ciruela china Rapid x ciruela Pioneer | Plántulas gratis híbrido de polinización cometa Kuban ciruela cereza | Ciruela china Rapid x ciruela Viajero | Plántulas gratis híbrido de polinización cometa Kuban ciruela cereza |
Región de crecimiento | Noroeste, central | Central | Central | Central |
Período de maduración de la fruta | Mediados temprano mediados de agosto | Temprano principios a mediados de agosto | Temprano principios a mediados de agosto | Finales de agosto |
Característica del árbol | Capa media con una corona densa | Alto corona de densidad media | Capa media corona de densidad media | Capa media con una corona rara |
Colorante de frutas | Naranja amarillo brillante | Rojo rubí toque ligero | Rojo carmesí con una capa de cera | Púrpura oscuro con fuerte revestimiento de cera |
Masa de fruta | 12-20 g | 30-35 g | 30-32 g | 35-40 g |
Ceder con solo árbol | Alto (27-60 kg), regular | Mediano (25-30 kg), regular | Superior al promedio (30-35 kg), regular | Mediano (25-30 kg), regular |
El sabor de la fruta | Armonioso agridulce con un aroma delicado | Agradable agridulce, jugoso | Agridulce, armonioso | Agridulce, postre, con aroma a frutas |
Separabilidad huesos de la pulpa | Se separa mal | Fácil de separar | Se separa mal | Se separa mal |
Resistencia al invierno | Alta | Alta | Alta | Alta |
Resistencia a las enfermedades | Medio resistente a moniliosis altamente resistente a hoja de kleasterosporia. Resistente a pulgones y polillas invernales. | Medio resistente a el principal enfermedades fúngicas | Medio resistente a klyasterosporiozu moniliosis enfermedades virales | Medio resistente a el principal enfermedades fúngicas |
Autonomía | Autoinfertil | Autoinfertil | Autoinfertil | Autoinfertil |
Las mejores variedades polinizadoras | Pavlovskaya Yellow, Nesmeyana, Pchelnikovskaya | Variedades de ciruela cereza y ciruela china | Variedades de ciruela cereza y ciruela china | Mara, regalo San Petersburgo, Pchelnikovskaya |
Derramamiento | Cuando está completamente maduro, se desmorona | No se desmorona | No se desmorona | No se desmorona |
Galería de fotos: variedades fructíferas de ciruela cereza con mayor resistencia al invierno
- A principios de agosto, las ramas de Ariadna se doblan bajo el peso de la fruta carmesí saturada
- Las frutas grandes con un sabor maravilloso se consumen más frescas, pero también buenas en forma de mermelada o postres
- Una de las mejores y más populares variedades debido a su resistencia, alta productividad y excelente calidad de frutas grandes y jugosas.
- Los árboles de esta variedad tienen una capacidad única para restaurar el sistema vegetativo muy rápidamente después de un daño mecánico.
Grados tempranos
Como los primeros, uno puede caracterizar las variedades de ciruela cereza Zlato Scythians y Timiryazevskaya. Estas variedades, a pesar de una serie de diferencias, tienen mucho en común:
- ambas variedades se crían en la Academia Agrícola de Moscú. K.A. Timiryazev
- los híbridos son el resultado de la polinización libre de las plántulas del cometa Kuban y se recomiendan para el cultivo en los suburbios;
- la altura de los árboles adultos no supera los tres metros;
- ambas variedades de ciruela cereza pertenecen a la maduración temprana y tienen frutos grandes que pesan de 25 a 40 g;
- fructificación regular; el rendimiento promedio es de 25-30 kg de fruta por árbol;
- los árboles no son capaces de autopolinizarse y necesitan donantes polinizadores; los mejores polinizadores para estas variedades se consideran híbridos Pavlovskaya yellow, Traveler, Gift to St. Petersburg;
- ambas variedades tienen un alto grado de resistencia al invierno y sin pretensiones para las condiciones de crecimiento.
El cultivar híbrido Zlato Scythians abre la temporada de ciruelas cerezas en el jardín. A fines de junio y principios de julio, los árboles son una vista magnífica: las ramas están literalmente cubiertas de racimos de grandes frutas jugosas, con un aroma único y un increíble sabor dulce. La ciruela cereza Gold of Scythians destaca en color: las frutas de color amarillo ámbar brillan con monedas preciosas en el fondo de una densa vegetación.
Los árboles Timiryazevskaya atraen la atención debido a los frutos con una superficie lisa, como pulida, de color burdeos y lados rosados claros.El sabor agridulce y refrescante de esta ciruela cereza lo hace muy popular a principios del verano, cuando las frutas todavía están atadas a la mayor parte de los árboles frutales.
Las principales diferencias entre las variedades tempranas son las siguientes:
- En Timiryazevskaya, el hueso está pobremente separado de la pulpa, en Zlata de los escitas se separa fácilmente.
- Timiryazevskaya tiene buena resistencia a las principales enfermedades fúngicas, el oro de los escitas - medio.
Video: un poco sobre las propiedades útiles de la ciruela cereza
Comentarios
El año pasado, Huck y el cometa Kuban fueron plantados con un año de edad, este año florecieron violentamente y comenzaron. Pero Huck perdió todos sus ovarios, y el cometa Kuban dejó dos bayas. Finalmente madurado, muy sabroso, dulce y jugoso, sobre todo recuerda a un durazno maduro. Ni siquiera pensé que una baya tan sabrosa pudiera crecer en la región de Moscú.
Para11, Moscú
//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-59
Hace tres o cuatro años, compré dos ciruelas cerezas en TSHA en el departamento de esquejes verdes. Dos ramitas Las ramitas comenzaron a crecer muy activamente. El verano pasado, aparecieron las primeras bayas en ellos. Variedades: Nesmeyana y el cometa Kuban. ¡El sabor de las bayas es increíble! Ciruela con sabor a albaricoque! Estoy muy preocupado por este invierno.
Lidia, Moscú
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6119
Según los jardineros experimentados, es posible y necesario cultivar cerezas híbridas, ciruelas rusas en los suburbios. Para plantar una plántula de ramita joven y después de 2-3 años para ver los frutos de sus labores: florece exuberante en primavera y un ciruelo de cerezo colgado con frutas maduras en verano. ¡Solo intenta duro!